gay birası ne demek?

Gay bira, "Gruit" olarak da bilinen eski bir Ale türüdür ve çoğunlukla tarçın, kişniş, ardıç gibi baharatlar kullanılarak üretilir. Geleneksel olarak, Gruit türü biraların üretiminde kullanılan şifalı bitkiler belli başlı olmak üzere çok çeşitlidir. Bu bira, kendine özgü baharatlı tadı nedeniyle ayrı bir zevke sahiptir ve çoğunlukla Almanya, Belçika ve İskoçya'dan gelir. Gay birası, gluten içerikleri olmayan bir bira seçeneği olup, glutensiz bir diyet uygulayan kişiler için uygun bir seçenektir.